Descriere
Obținut din vițe de peste 25 de ani, cultivate la altitudine și recoltate devreme pentru a păstra prospețimea, acest spumant este fermentat la temperatură scăzută și maturat un an pe drojdii. Fermentația malolactică este evitată pentru a-i păstra aciditatea naturală și caracterul revigorant.
Arome delicate de flori albe și fructe exotice, gust generos și bine definit, susținut de un perlaj fin și persistent.