Descriere
Acest vin este realizat dintr-un asamblaj de 50% Arinto, 35% Azal și 15% Trajadura, provenite din zona Basto, o subregiune cunoscută pentru stilul său proaspăt și precis. Strugurii sunt recoltați manual în lădițe de 20 kg, apoi desciorchinați și presați foarte delicat, pentru a păstra puritatea aromelor. Fermentația are loc în tancuri din oțel inoxidabil, la temperatură controlată, iar înainte de îmbuteliere vinul este filtrat și stabilizat la rece.
Rezultatul este un vin extrem de proaspăt, cu arome clare de măr verde, lămâie, lime și grapefruit, susținute de o notă salină care adaugă tensiune și caracter. Curat, vibrant și bine definit, exprimă fidel stilul regiunii și prospețimea soiurilor folosite.
