Descriere
Strugurii sunt recoltați manual la final de septembrie, din vii situate la 250–300 m altitudine.
Spumantul se prezintă cu o nuanță galben-pai cu reflexe verzui și un perlaj fin, persistent și generos.
Elegant, intens fructat și cu o aciditate plăcută, este un spumant foarte sec, apreciat de cunoscători pentru stilul său rafinat și lipsa oricărei note dulci.