Descriere
Originar din Margaux încă din secolul al XIX-lea, acest Cabernet Sauvignon provine din selecția riguroasă a celor mai bune vițe de vie, transmise din generație în generație. Reputația lor se datorează vinurilor de mare intensitate, profunzime aromatică și structură bogată.
Strugurii sunt fermentați în rezervoare de inox, cu remontaje frecvente de cel puțin două ori pe zi, apoi vinul este maturat timp de 18 luni în baricuri de stejar francez, 40% noi și 60% de a doua și a treia utilizare.
Profilul aromatic se deschide cu note clasice de cireșe negre și cassis, completate de accente cremoase de stejar și un subtil ton de cocos prăjit. Pe palat, vinul aduce straturi generoase de fructe negre, afine, boabe de espresso și o urmă de anason, totul culminând într-un final persistent și elegant.
