Descriere
Vinificat cu macerare la rece timp de 10 zile și fermentație malolactică în butoaie, acest vin este maturat 12 luni în stejar francez (80%, butoaie de a doua și a treia utilizare), urmate de 6 luni în sticlă.
Textură fină, corp mediu și aciditate bine echilibrată. Taninuri moi și integrate, cu potențial de învechire și un profil elegant, dar accesibil.