Descriere
Un Malbec din La Consulta, provenit din vii vechi plantate pe soluri de lut nisipos și stâncă, cu identitate distinctă și caracter floral, suculent și rafinat. Inspirat de anul în care Malbecul a ajuns în Argentina (1853), acest vin omagiază stilul clasic și autentic al podgoriilor de altădată.
Arome de violetă, fructe roșii și negre, cu taninuri dulci și elegante – semnătura zonei. Fermentat în inox, maturat 12 luni în stejar francez (a doua utilizare) și învechit ulterior în sticlă pentru și mai mult echilibru și finețe.
Vinificare: inox + malolactică în butoi
Maturare: 12 luni stejar + 12 luni sticlă
