Descriere
Niepoort Ruby este expresia pură a prospețimii și a caracterului fructat al vinurilor de Porto, inspirat de culoarea intensă a pietrei de rubin. Este un Porto tânăr, expresiv și plin de energie, creat pentru a fi ușor de băut și savurat în orice moment.
Strugurii provin din vii vechi cu randamente reduse din regiunea Cima Corgo, în Valea Douro. Vinificarea are loc preponderent prin călcare tradițională în lagares, urmată de maturare în vase mari de lemn, în cramele Niepoort din Vila Nova de Gaia. Vinul este îmbuteliat la o vârstă medie de aproximativ 3 ani.
În pahar, se prezintă într-o culoare roșu închis intens. Nasul este proaspăt și vibrant, dominat de fructe negre. Gustul confirmă caracterul fructat, susținut de o notă minerală fină, cu bună concentrație, echilibru și o remarcabilă ușurință în băut. Nu necesită decantare și nu formează sediment.
