Descriere
Regiunea Barossa este cunoscută pentru viticultură și producția de vin. În inima ei se află valea, o fâșie bogată de pământ expusă celor mai uscate condiții și gazdă pentru unele dintre cele mai selecte vii de Shiraz din zonă.
„Shirazul de pe Valea Barossai”, precum și alte vinuri premium din Barossa, este un vin regional amestecat. Strugurii provin din viile special selectate din toate sub regiunile Barossei, proveniți de la o varietate de vițe cu vârste diferite, parcele selecte dintre aceștia fiind apoi fermentate în mod deschis și presați în coș pentru a face acest exemplu clasic de Shiraz din Valea Barossa, sincer și făcut manual.
