Descriere
Realizat după metoda tradițională appassimento, acest vin provine din struguri culeși târziu și lăsați la uscat pentru a concentra zahărul și aromele. Rezultatul este un vin cu atac moale și rotund, gust intens și un final puternic, dar mătăsos. Textură catifelată și densitate bine echilibrată, într-un stil care amintește de Ripasso și Amarone.
