Descriere
Acest vin este un asamblaj de 80% Negroamaro și 20% Montepulciano, maturat timp de 12 luni în barrique, urmat de încă 2 ani de învechire în sticlă, pentru a-și dezvolta complexitatea și echilibrul.
În pahar, se prezintă într-o culoare rubiniu intens, elegantă. Aromele sunt dominate de fructe de pădure, prune și cireșe amare, completate de note de vanilie, scorțișoară și accente fine de piper negru, rezultate din maturarea în lemn.
Gustul este catifelat și bine structurat, cu taninuri moi și un final lung și persistent. Un vin expresiv și echilibrat, ideal alături de preparate din carne, tocane, fripturi, paste cu ragu sau brânzeturi maturate.
