Descriere
Acest vin spumant, obținut prin metoda tradițională dintr-un asamblaj echilibrat de 50% Pinot Noir și 50% Chardonnay, este un omagiu elegant adus stilului clasic din Burgundia. Solurile calcaroase contribuie decisiv la finețea expresiei minerale și la persistența gustului.
Profilul aromatic este dominat de note citrice proaspete, care aduc suculență și energie, completate armonios de accente subtile de mirodenii și brioșă proaspăt coaptă, rezultate din maturarea pe drojdii. Gustul este precis și echilibrat, cu o prospețime vibrantă și un final lung, curat și elegant.
Un spumant rafinat, care îmbină prospețimea cu complexitatea, ideal atât ca aperitiv, cât și alături de preparate fine.
